在期货市场中，有很多品种可以进行投资和交易。然而，不同的品种具有不同的特点和风险，因此需要投资者对自己的投资需求和风险承受能力进行评估，选择适合自己的品种进行交易。

首先，我们需要了解一下什么是期货。期货是指在未来某个时间点交割某种商品的合约，该合约在交易所上进行交易和结算。期货市场是一个利用杠杆效应进行投资的市场，因此具有高风险和高收益的特点。

那么，期货市场中什么比较好炒呢？我们可以从以下几个方面进行考虑。

首先，我们可以从市场热度和流动性方面考虑。市场热度和流动性较高的品种具有更好的交易机会和更容易进行买卖的特点。例如，国际原油、黄金、白银等大宗商品的期货是市场热度和流动性较高的品种，因此可以考虑进行投资和交易。

其次，我们可以从风险和波动性方面考虑。风险和波动性较高的品种具有更高的收益和更大的风险。例如，农产品、化工品等品种的期货具有较高的波动性和价格变动幅度，因此需要投资者具备较高的风险承受能力和较好的市场分析能力。

再次，我们可以从基本面和技术面方面考虑。基本面是指影响商品价格的各种因素，例如供求关系、政策变化、自然灾害等。技术面是指利用技术分析方法对商品价格走势进行分析和预测。例如，煤炭、钢铁等品种的期货受到宏观经济政策和市场需求的影响较大，因此需要投资者具备较好的基本面分析能力。而黄金、白银等品种的期货价格波动较大，因此需要投资者具备较好的技术面分析能力。

最后，我们需要考虑自己的投资需求和风险承受能力。不同的投资者具有不同的投资需求和风险承受能力，因此需要根据自己的实际情况选择适合自己的品种进行投资和交易。

总之，期货市场中有很多品种可以进行投资和交易，选择适合自己的品种进行交易是一个需要多方面考虑的问题。需要投资者具备较好的市场分析能力和风险控制能力，以获得更好的收益和避免大的亏损。