期货交易时间中的夜盘是指在正常交易时间之外的额外交易时段。在夜盘期间，交易所会继续提供交易机会，让投资者能够进行交易。

夜盘交易时间一般分为两个阶段：夜市开市前和夜市开市后。

夜市开市前一般是在正常交易时间结束后，晚上的一段时间内，交易所会暂停交易一段时间进行系统维护和准备工作。这段时间是为了保证交易系统的正常运行，并确保夜盘交易的有序进行。

夜市开市后是夜盘交易的正式开始时间，此时交易所会重新开放交易，投资者可以进行买卖交易。夜市开市后的交易时间相对较短，通常持续几个小时。

值得注意的是，不同的期货品种的夜盘交易时间可能会有所不同，投资者在进行夜盘交易前应该详细了解具体的交易时间安排。

夜盘交易给投资者提供了更多的交易机会，尤其是对于那些无法在正常交易时间内进行交易的投资者来说，夜盘交易时间可以提供更多的灵活性和便利性。然而，夜盘交易也存在一些风险，例如市场波动性增加、流动性降低等，投资者在夜盘交易中需要谨慎操作，做好风险管理。

总之，期货交易时间中的夜盘是指在正常交易时间之外的额外交易时段，为投资者提供了更多的交易机会。投资者在进行夜盘交易时应该了解具体的交易时间安排，并注意风险管理。