股票涨多少卖掉不亏是一个常见的问题，但没有固定的答案，因为股票市场是高度波动的。涨多少卖掉不亏取决于多个因素，包括投资者的风险承受能力、投资目标和市场情况等。

一般来说，投资者可以通过以下几个步骤来确定何时卖出股票：

1. 设置盈利目标：投资者应该在buy股票之前设定一个理想的盈利目标。这个目标应该合理，可以根据不同的投资策略和风险偏好来确定。

2. 了解市场情况：投资者需要密切关注股票市场的动态，包括宏观经济指标、公司业绩报告、行业发展等。根据市场情况，投资者可以判断是否接近或达到了自己设定的盈利目标。

3. 技术分析指标：投资者可以使用技术分析指标来判断股票走势，如移动平均线、相对强弱指标等。当股票价格达到某些技术指标的拐点或超过某些重要水平时，可能是卖出的时机。

4. 评估公司基本面：投资者可以评估所持股票的公司基本面，包括财务状况、竞争力、管理层等。如果公司面临重大问题或业绩下滑，可能是卖出的时机。

5. 风险管理：投资者应该设定合理的止损点，即当股票价格下跌到一定程度时，自动卖出。这可以帮助投资者控制风险，避免巨额亏损。

总体而言，股票市场是高风险高回报的投资领域，没有确切的涨多少卖掉不亏的标准答案。投资者应该根据自身情况和市场情况做出决策，并在投资前进行充分的研究和风险评估。