期权水平价差是指在同一标的资产上，同时买入一个期权合约和卖出另一个期权合约，这两个期权合约的行权价格不同但到期日相同的交易策略。期权水平价差可以通过同时买入一个行权价格较低的期权合约和卖出一个行权价格较高的期权合约来获利。

期权水平价差的目的是通过买入和卖出不同行权价格的期权合约，利用行权价格差异带来的价格波动来获取收益。这种交易策略可以在市场上行情不确定或波动较大的情况下进行，通过合理的组合期权合约来降低风险，同时获得更高的回报。

期权水平价差是一种较为复杂的交易策略，需要投资者对期权市场有一定的了解和经验。投资者在进行期权水平价差交易时需要考虑到行权价格、到期日、期权合约的买入和卖出价格等因素，以确保能够在交易中获得预期的收益。