上海期货交易所（Shanghai Futures Exchange，简称SHFE）是中国的一家国际化期货交易所，成立于1999年。它是中国三大期货交易所之一，主要交易金属、能源和化工等期货合约。

下单是指投资者通过期货交易系统向SHFE提交买入或卖出某种期货合约的指令。下单的过程一般包括以下几个步骤：

1. 开立交易账户：投资者在SHFE注册并开立交易账户，完成实名认证和相关资料的提交。

2. 选择期货品种：根据自己的投资需求和风险偏好，选择合适的期货品种进行交易。SHFE提供的品种包括铜、铝、锌、铅、镍、锡、黄金、白银、石油、天然橡胶等。

3. 确定交易方向和数量：投资者根据市场行情和自身判断，决定是买入还是卖出某种期货合约，并确定交易数量。

4. 输入交易指令：投资者通过SHFE提供的交易终端或软件，输入交易指令。指令包括期货品种、交易方向、数量等信息。

5. 交易系统匹配：交易指令被交易系统接收后，系统会根据市场上的买卖报价和指令的条件进行匹配，如果有合适的对手方，则会成交。

6. 下单结果确认：交易系统会将下单结果实时反馈给投资者，包括成交价格、成交数量和交易费用等信息。

7. 资金结算：下单成交后，投资者需要按照交易规则将相应的资金存入或从交易账户中划出，用于支付保证金、手续费等。

需要注意的是，上海期货交易所的交易规则严格，投资者需要遵守相关规定和法律法规，并且要根据自身的风险承受能力进行投资决策。同时，投资者在下单过程中应该谨慎行事，避免盲目跟风或冲动操作，以保证投资的安全性和盈利能力。