期权与股票的套期保值是指投资者利用期权合约来对冲股票价格波动带来的风险。期权是一种衍生品，允许投资者在未来某一特定时间内以特定价格买入或卖出一定数量的股票。通过buy期权合约，投资者可以在未来锁定股票的买入或卖出价格，从而降低因股价波动而带来的风险。

在进行套期保值时，投资者通常会同时持有股票和相应的期权合约。如果股票价格下跌，投资者可以通过行使期权合约来卖出股票，从而避免进一步的损失。相反，如果股票价格上涨，投资者可以选择放弃期权合约，继续持有股票以获得更高的利润。

通过期权与股票的套期保值，投资者可以灵活应对股价波动带来的风险，降低投资组合的波动性，保护资产不受市场波动的影响。同时，套期保值还可以帮助投资者锁定收益，提高投资组合的整体回报率。